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SONNENTOR Pfeffer schwarz ganz

Bestellnummer: 34484

Die getrockneten, ungeschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen, fruchtigen Geruch und einen intensiven, scharfen, durchdringenden Geschmack. Die Früchte werden knapp vor ihrer vollständigen Reife geerntet und danach getrocknet. Schwarzer Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder frisch gemahlen verwendet. Tipp: Pfeffer am besten frisch gemahlen oder zerstoßen verwenden und eher gegen Ende der Kochzeit hinzufügen, da sein Aroma flüchtig ist. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 35g

Nähr-/Brennwerte pro 100g im Durchschnitt:

  • Brennwert: 1192 kJ /285 kcal
  • Fett: 3,30 g
  • davon ges. Fettsäure: 0,86 g
  • Kohlenhydrate: 52,00 g
  • davon Zucker: 49,40 g
  • Eiweiß: 10,90 g
  • Salz: 0,11 g
 
 
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* 7,40 EUR / 100 Gramm

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